La Terrazza Rossini non esisterebbe se non esistesse il Kraft Hotel: lo storico albergo della famiglia Kraft che ha attraversato il secolo scorso trasformandosi da residenza di famiglia ad albergo. La Terrazza Rossini nasce sul piano attico dell’albergo, dove una splendida terrazza e un giardino pensile rendono l’atmosfera piacevole rilassante completata dalla splendida vista della città.
La Terrazza Rossini nasce anche dal piacere per la buona cucina, la famiglia Kraft gestisce da sempre altre strutture alberghiere nel cuore del Chianti dove la ristorazione ha una posizione importante per quanti visitano e soggiornano in Toscana, abbiamo voluto portare su Firenze una parte di quella tradizione, per offrire agli ospiti e ai viaggiatori, un gusto nuovo.